Man får nog inte mer för 60 kr/kg

Så sa hon, hon den kloka. Och visst har hon rätt. Det är faktiskt sjukt att fläskytterfile innehåller 90% kött… Vattnet är tillsammans med glukossirapen (dvs sockret) och saltet enbart till för att köttet skall öka i vikt. När man trycker i så mycket vatten i kött så känns det som rent lurendrejeri. För att […]