<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Mattias Handley aka mrhandley - mina åsikter, mitt liv</title>
	<atom:link href="http://mattiashandley.se/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://mattiashandley.se</link>
	<description>Mycket om det mesta som jag tycker är intressant</description>
	<lastBuildDate>Sun, 19 Feb 2012 15:29:43 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.3.1</generator>
		<item>
		<title>just walked 10.4 km in 1 hour 11 mins and burned 752 calories. Total burned so far: 13420 calories! on 2012-02-19 at 15:07 #cardiotrainer</title>
		<link>http://mattiashandley.se/just-walked-10-4-km-in-1-hour-11-mins-and-burned-752-calories-total-burned-so-far-13420-calories-on-2012-02-19-at-1507-cardiotrainer/</link>
		<comments>http://mattiashandley.se/just-walked-10-4-km-in-1-hour-11-mins-and-burned-752-calories-total-burned-so-far-13420-calories-on-2012-02-19-at-1507-cardiotrainer/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 19 Feb 2012 15:29:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mattias</dc:creator>
				<category><![CDATA[Träning]]></category>
		<category><![CDATA[cardiotrainer]]></category>
		<category><![CDATA[träning]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://twitter.com/mrhandley/statuses/171255146729324544</guid>
		<description><![CDATA[just walked 10.4 km in 1 hour 11 mins and burned 752 calories. Total burned so far: 13420 calories! on 2012-02-19 at 15:07 #cardiotrainer]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[just walked 10.4 km in 1 hour 11 mins and burned 752 calories. Total burned so far: 13420 calories! on 2012-02-19 at 15:07 #cardiotrainer]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://mattiashandley.se/just-walked-10-4-km-in-1-hour-11-mins-and-burned-752-calories-total-burned-so-far-13420-calories-on-2012-02-19-at-1507-cardiotrainer/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Varför göra allt så komplicerat?</title>
		<link>http://mattiashandley.se/varfor-gora-allt-sa-komplicerat/</link>
		<comments>http://mattiashandley.se/varfor-gora-allt-sa-komplicerat/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 17 Feb 2012 13:25:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mattias</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nytt]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://mattiashandley.se/?p=2452</guid>
		<description><![CDATA[En site som verkligen får mig att fundera på det mänskliga släktet är siten Macho i Kollektivtrafiken. http://machoikollektivtrafiken.se Det verkar finnas fyra typer av besökare som kommenterar. Intelligenta människor som förstår humorn, manshatare, kvinnohatare samt de som tycker att muslimer är roten till allt ont i världen. Jag blir mest fascinerad över att ingen verkar [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_2453" class="wp-caption alignleft" style="width: 300px;"><a rel="attachment wp-att-2453" href="http://mattiashandley.se/?attachment_id=2453"><img class="size-medium wp-image-2453" title="image0014" alt="" src="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/image0014-300x223.png" /> </a>
<p class="wp-caption-text"></p>
</div>
<p>En site som verkligen får mig att fundera på det mänskliga släktet är siten Macho i Kollektivtrafiken. <a href="http://machoikollektivtrafiken.se" >http://machoikollektivtrafiken.se</a> Det verkar finnas fyra typer av besökare som kommenterar. Intelligenta människor som förstår humorn, manshatare, kvinnohatare samt de som tycker att muslimer är roten till allt ont i världen.</p>
<p>Jag blir mest fascinerad över att ingen verkar använda det enklaste sättet att lösa problemet på, dvs att faktiskt säga till, vänligt men bestämt. Istället så tar man foto i smyg och lägger upp det på internet &#8211; då vill man ju verkligen bli av med problemet&#8230;</p>
<p>För övrigt tycker jag Swedavias reklamfilm är ganska rolig (ja, jag arbetar på Swedavia):<br />
<span style="text-align:center; display: block;"><a href="http://mattiashandley.se/varfor-gora-allt-sa-komplicerat/"><img src="http://img.youtube.com/vi/ZWCTOwHrq84/2.jpg" alt="" /></a></span></p>
<p>Redan 1942 nämndes snökaos, och en hel del intressant statistik sägs i klippet:<br />
<span style="text-align:center; display: block;"><a href="http://mattiashandley.se/varfor-gora-allt-sa-komplicerat/"><img src="http://img.youtube.com/vi/kMUHyj9HtCY/2.jpg" alt="" /></a></span></p>
<p>&#8220;Statyn St Göran och Draken har inte sett på maken, för så här kallt har det inte varit sedan 1907&#8230;&#8221; Det var visst kallt och snöstorm redan då.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://mattiashandley.se/varfor-gora-allt-sa-komplicerat/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>just walked 4.0 km in 59 mins and burned 289 calories. Total burned so far: 12668 calories! on 2012-02-12 at 12:34 #cardiotrainer</title>
		<link>http://mattiashandley.se/just-walked-4-0-km-in-59-mins-and-burned-289-calories-total-burned-so-far-12668-calories-on-2012-02-12-at-1234-cardiotrainer/</link>
		<comments>http://mattiashandley.se/just-walked-4-0-km-in-59-mins-and-burned-289-calories-total-burned-so-far-12668-calories-on-2012-02-12-at-1234-cardiotrainer/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 12 Feb 2012 12:47:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mattias</dc:creator>
				<category><![CDATA[Träning]]></category>
		<category><![CDATA[cardiotrainer]]></category>
		<category><![CDATA[träning]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://twitter.com/mrhandley/statuses/168677655447736322</guid>
		<description><![CDATA[just walked 4.0 km in 59 mins and burned 289 calories. Total burned so far: 12668 calories! on 2012-02-12 at 12:34 #cardiotrainer]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[just walked 4.0 km in 59 mins and burned 289 calories. Total burned so far: 12668 calories! on 2012-02-12 at 12:34 #cardiotrainer]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://mattiashandley.se/just-walked-4-0-km-in-59-mins-and-burned-289-calories-total-burned-so-far-12668-calories-on-2012-02-12-at-1234-cardiotrainer/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Just completed a 3.66 km walk &#8211; Snöpulsning deluxe. http://t.co/6uJ43apf #RunKeeper</title>
		<link>http://mattiashandley.se/just-completed-a-3-66-km-walk-snopulsning-deluxe-httpt-co6uj43apf-runkeeper/</link>
		<comments>http://mattiashandley.se/just-completed-a-3-66-km-walk-snopulsning-deluxe-httpt-co6uj43apf-runkeeper/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 11 Feb 2012 16:11:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mattias</dc:creator>
				<category><![CDATA[Träning]]></category>
		<category><![CDATA[runkeeper]]></category>
		<category><![CDATA[träning]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://twitter.com/mrhandley/statuses/168366527643529217</guid>
		<description><![CDATA[Just completed a 3.66 km walk - Sn&#246;pulsning deluxe. http://t.co/6uJ43apf #RunKeeper]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Just completed a 3.66 km walk - Sn&#246;pulsning deluxe. <a href="http://t.co/6uJ43apf" rel="nofollow">http://t.co/6uJ43apf</a> #RunKeeper]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://mattiashandley.se/just-completed-a-3-66-km-walk-snopulsning-deluxe-httpt-co6uj43apf-runkeeper/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Hur ser din matvardag ut?</title>
		<link>http://mattiashandley.se/hur-ser-din-matvardag-ut/</link>
		<comments>http://mattiashandley.se/hur-ser-din-matvardag-ut/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 09 Feb 2012 16:23:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mattias</dc:creator>
				<category><![CDATA[Livet]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://mattiashandley.se/?p=2430</guid>
		<description><![CDATA[SOK och RF hävdar i sin kostpolicy att man inte behöver kosttillskott men att energitillskott är ok om det är mer praktiskt. Definitionen på kosttillskott och energitillskott hittar du i mitt inlägg om vikten av att äta rätt. Jag inbillar mig att de flesta elitutövare har en situation där sporten går före arbete, fritid och [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> SOK och RF hävdar i sin <a href="http://rf.se/Vi-arbetar-med/Kostochnaring/Kosttillskott/" target="_self" title="SOK kostpolicy">kostpolicy</a> att man inte behöver kosttillskott men att energitillskott är ok om det är mer praktiskt. Definitionen på kosttillskott och energitillskott hittar du i mitt inlägg <a href="http://mattiashandley.se/vikten-av-att-ata-ratt-och-vad-ar-egentligen-kosttillskott/" target="_self" title="Vikten av att äta rätt">om vikten av att äta rätt.</a></p>
<p>Jag inbillar mig att de flesta elitutövare har en situation där sporten går före arbete, fritid och annat. Exempel på mat och träningsschema finns i SOKs kostpolicy, och ser ut så här:</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-9-feb-2012-0732.jpg" target="_blank" style="margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-9-feb-2012-0732.jpg" id="blogsy-1328804293391.3513" class="clearleft" alt="" width="474" height="500"/></a></div>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">Det är en hel del träning som pressas in, och jag är otroligt imponerad av de som faktiskt får ihop det. Förutsättningarna skiljer ju en hel del om man spelar i fotbollslandslaget eller om man tillhör landslagstruppen i någon kampsport, till exempel.</span></p>
<p>Hur ser matvardagen ut för en vanlig dödlig?</p>
<p>Det bästa exemplet här är nog att utgå från mig själv. Det är den personen jag känner bäst <img src='http://mattiashandley.se/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' />  En vanlig träningsdag kan se ut så här:</p>
<ul>
<li>4.30 Vaknar</li>
<li>5.00 Frukost 1: två ägg</li>
<li>5.45 Styrketräning</li>
<li>8.00 Börjar jobba</li>
<li>9.00 Frukost 2: macka på grovt bröd eller youghurt med nötter, havregryn och bär (oftare macka)</li>
<li>11.00 Lunch (oftast hemlagad mat med bra råvaror. Sällan helfabrikat)</li>
<li>14.00 Mellanmål (keso, kvarg, tonfisk, proteindrink eller liknande)</li>
<li>18.00 Träning kampsport 1,5 &#8211; 2 timmar</li>
<li>20.00 Mellanmål (oftast proteindrink då det är enklast att frakta)</li>
<li>21.10 Middag (har då lyxen att komma hem till omsorgsfullt lagd mat med bra råvaror)</li>
<li>22.00 Sova</li>
</ul>
<p>Fredagarna ser lite annorlunda ut:</p>
<ul>
<li>14.00 Mellanmål (keso, kvarg, tonfisk, proteindrink eller liknande)</li>
<li>16.00 Träning 1 timme Innebandy (ibland blir det 30 min styrketräning före eller efter)</li>
<li>17.30 Mellanmål (oftast proteindrink då det är enklast att frakta)</li>
<li>20.00 Middag (som jag lagar själv, bra råvaror)</li>
<li>23-01 Sova (blir läggdags någonstans där)</li>
</ul>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">Försöker hålla samma ätschema även de dagar jag inte tränar med frukostar, lunch och mellanmål. Middagen blir tidigare då,</span> runt 18.30 och ofta ett mellanmål runt 21.
<p>&nbsp;</p>
<p>Det var min matvardag. Tittar man på menyförslagen och återhämtningsmåltiderna som SOK föreslår så är det i princip bara banan och mjölk samt ett utökat mellanmål med macka, blåbärssoppa och lite annat</p>
<p>&nbsp;</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-9-feb-2012-0807.jpg" target="_blank" style="margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-9-feb-2012-0807.jpg" id="blogsy-1328804293400.2153" class="clearleft" alt="" width="500" height="314"/></a></div>
<p> Jag valde exemplet för 4000 kcal då det ligger nära vad jag behöver per dygn i snitt på en vecka. För att få menyn ovan att fungera skulle jag splitta frukosten så att jag tar med mig mackan till frukosten. Generellt blir det en utmaning att få med sig så mycket mjölk som behövs till jobbet. Och hur om mjölken håller från det att jag slutar tills dess att jag tränat klart och kan dricka den vet jag inte. Fast det är 3 timmar eller lite mer så det borde hålla.</p>
<p>Jag funderar på ett självexperiment här. Men det får komma senare. Det här var min matvardag. Idagsläget äter jag proteintungt (dvs mer protein och mindre fett och kolhydrater än livsmedelsverkets rekommendationer) vilket inte riktigt ligger i linje med kostpolicyn från SOK.</p>
<p>Lite intressant är det ändå att om man läser <a href="http://rf.se/Vi-arbetar-med/Kostochnaring/Recept2/Receptfranidrottaretillidrottare/" target="_self" title="Receptförslag">receptförslagen</a>&nbsp;från SOK så stämmer det inte med kostpolicyn vid en första anblick. Här är en enkel näringsanalys/fördelning:</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-9-feb-2012-1716.jpg" target="_blank" style="margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-9-feb-2012-1716.jpg" id="blogsy-1328804293380.2869" class="clearleft" alt="" width="500" height="154"/></a></div>
<p>Det är normraden som visar SOKs rekommendationer i respektive procentkolumn. Här är det bara de chilifrästa grönsakerna som ligger inom rekommendationsnivåerna. Tänk på att det skall in mellanmål också, och de mellanmålen som SOK föreslår (banan och mjölk) är väldigt kolhydrattunga.</p>
<p>Om du själv vill få koll på din kost och vad du äter finns det lite olika metoder och &#8220;tänk&#8221; kring det. En varning innan bara, det är <i>lätt att bli sjukt matfokuserad</i>&#8230;</p>
<p>Matdagbok är bra, för då kan man gå in i efterhand och se vad man åt. Nackdelen med det är bara att det är lätt att feluppskatta mängden, att glömma vad man ätit och så&#8230; En roligare och mer ärlig metod är det jag provade förut, med <a href="http://mattiashandley.se/Tags/didieatthat/" target="_self" title="Did I Eat That">Did I Eat That?</a> Tanken är att du fotar <b>allt</b> du äter innan du börjar äta. Tro mig, man blir väldigt medveten om vad man äter på det sättet.&nbsp;</p>
<p>Sedan rekommenderar jag <a href="http://tracker.dailyburn.com" target="_self" title="Dailyburn Tracker">Daily Burn</a> som är en utmärkt databas för att registrera sin kost i. Du sätter upp mål för vad du vill uppnå med in kost och får kaloriförslag och energiprocentfördelning utifrån det. DB stämmer förvånansvärt bra, och har en sjuk mängd med livsmedel i databasen. Det som inte finns går hyggligt snabbt att lägga till dessutom. Nämnde jag att den finns för både telefon och dator med?</p>
<p>Hur ser din matvardag ut? Hinner du med att äta och träna och leva?</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://mattiashandley.se/hur-ser-din-matvardag-ut/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Vikten av att äta rätt och vad är egentligen kosttillskott</title>
		<link>http://mattiashandley.se/vikten-av-att-ata-ratt-och-vad-ar-egentligen-kosttillskott/</link>
		<comments>http://mattiashandley.se/vikten-av-att-ata-ratt-och-vad-ar-egentligen-kosttillskott/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 08 Feb 2012 11:27:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mattias</dc:creator>
				<category><![CDATA[Livet]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://mattiashandley.se/?p=2419</guid>
		<description><![CDATA[SVT och Sportnytt har ju granskat kosttillskotten under ett par dagar. Jack3D har de lyckats få bort från de flesta hyllor. Den intressanta frågeställningen är, behöver man verkligen kosttillskott? Riksidrottsförbundet har antagit en väldigt restriktiv hållning. Dessutom har de en hel del forskning som belägg för vad de säger, som du kan läsa mer om [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-8-feb-2012-1225.jpg" target="_blank" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-8-feb-2012-1225.jpg" id="blogsy-1328700588121.1367" class="alignleft" alt="" width="240" height="250"/></a></div>
<p> SVT och Sportnytt har ju granskat kosttillskotten under ett par dagar. Jack3D har de lyckats få bort från de flesta hyllor.</p>
<p>Den intressanta frågeställningen är, behöver man verkligen kosttillskott?</p>
<p>Riksidrottsförbundet har <a href="http://rf.se/Nyheter/Nyheter2012/Tillsynenavkosttillskottmasteskarpas/" target="_self" title="RF kräver bättre tillsyn">antagit en väldigt restriktiv hållning</a>. Dessutom har de en hel del forskning som belägg för vad de säger, som du kan <a href="http://rf.se/Vi-arbetar-med/Kostochnaring/Kosttillskott/" target="_self" title="Kostråd om bra kosthållning">läsa mer om på RF&#8217;s kostråd sidor</a> (rekommenderas!)</p>
<p>Så här <a href="http://svtplay.se/v/2702429/ekholm_nobbar_kosttillskott" target="_self" title="Helena tar inte tillskott">säger skidskytten Helena Ekholm</a></p>
<p><b>Definition av kosttillskott</b></p>
<p>Livsmedelsverket har definierat vad kosttillskott är: <i>Definition i livsmedelsverkets föreskrift (LIVSFS 2003:9) om kosttillskott</i> och i den står det:</p>
<blockquote class="webkit-indent-blockquote" style="margin: 0 0 0 40px; border: none; padding: 0px;"><p>Kosttillskott räknas som ett livsmedel och regleras av livsmedelslagstiftningen. Med kosttillskott avses livsmedel som:</p>
</blockquote>
<ul></ul>
<ul>
<li><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">är avsedda att komplettera en normal kost,</span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">utgör koncentrerad källa för näringsämnen eller andra ämnen med näringsmässig eller fysiologisk verkan, var för sig eller tillsammans, och</span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">tillhandahålls i avdelade doser, d.v.s. i form av kapslar, pastiller, tabletter, piller eller liknande, portionspåsar med pulver, ampuller med vätska, droppflaskor eller andra liknande former av vätskor eller pulver som är avsedda att intas i små uppmätta mängder. </span></li>
</ul>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Ganska tydligt. Äter du kvarg, keso och tonfisk för att få i dig mer proteiner är det inte kosttillskott. Äter du kött för att få i dig mer protein och kreatin så är det inte kosttillskott. Häller du upp två skopor proteinpulver, tar en pwo eller äter 20 gram kreatin per dag är det kosttillskott.</span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); "><b>Så vad är då att &#8220;äta rätt&#8221;?</b></span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Sveriges Olympiska Kommitte har tagit fram <a href="http://www.rf.se/ImageVault/Images/id_1395/ImageVaultHandler.aspx" target="_self" title="SOKs kostråd">kostråd för sina utövare</a> under många år, och 2009 reviderades dessa senast</span></p>
<p>SOK:s kostpolicy 2009 vilar på samma grund som tidigare kostpolicy (från år 2000).Kostrekommendationerna (2009) till våra elitidrottare har utvecklats och är uppdateradmed den senaste väsentliga kunskapen inom området.</p>
<p>Förutom kraven på väl planerad kost utspridd över dygnet och tillagad med bra råvaror så säger SOKs kostråd</p>
<p><i>Ett kolhydratintag motsvarande 50-65 % av energin. 10-15 % av energin från protein, så länge energiintaget är tillräckligt. Fettintaget måste vara tillräckligt (25-35 %) för att tillgodose behovet av livsnödvändiga fettsyror och fettlösliga vitaminer, samt i uthållighetsidrotter också för att säkerställa energiintaget.</i>
<p><i><br /></i></p>
<p>Sedan kommer en intressant passus:</p>
<p><i>&#8220;I samband med extrema belastningssituationer, kan energi i form av dryck och andra energitillskott (energikakor/barer, geler etc.) underlätta för att säkerställa energibalansen.&#8221;</i></p>
<p>Samt</p>
<p>&#8220;<i>Kolhydratdrycker är viktiga vid tävling och kan vara lämpliga vid längre räningspass. Ett omedelbart intag av vätska och protein efter träning ökar förutsättningarna att optimera träningssvaret.</i>&#8220;</p>
<p><b>Hur ser din matvardag ut?</b></p>
<blockquote class="webkit-indent-blockquote" style="margin: 0 0 0 40px; border: none; padding: 0px;"><p>Elitidrottarens vardagsmat</p>
<p>Elitidrottarens vardag styrs av träning som påverkar måltidsordning och kostinnehåll. Vardagsmaten kan variera från individ till individ beroende på vilken idrott som utövas, och kan också variera individuellt under olika träningsfaser under året. </p>
</blockquote>
<p>För min del så prioriteras familj, jobb och massa annat innan träning (och till viss del kost) får utrymme. Elitidrottaren har ju träningen som sitt liv. Vi andra försöker pussla så att livet går ihop, inklusive matlagning, veckohandling och träning.</p>
<p>Innan man ens kan börja planera maten så behöver du ta reda på ditt energibehov. De flesta människor har en basal energiförbrukning (dvs även om du är helt inaktiv) på 22-27 kcal per kroppskilo och dygn. Nu gör man ju mer än att sova hela dagarna vilket gör att man rent generellt kan räkna med ett basalt energibehov om ca 33-41 kcal per kroppskilo och dygn.</p>
<p>Med andra ord, väger du 65 kg så behöver du mellan 2145 och 2665 kcal (energi) för att &#8220;gå runt&#8221; utan att träna eller göra något särskilt ansträngande.</p>
<p>Väger du 98 kg så behöver du mellan 3234 och 4018 kcal bränsle för att orka med.</p>
<p>Eller för att säga det på ett annat sätt. Väger du 65 kg och intar 2145-2665 kcal/dygn så kommer du vare sig gå upp eller ner i vikt. Väger du 98 kg och äter 3234-4018 kcal/dygn så blir du va sig smalare eller bygger mer muskler. Om du har ett normalt arbete och inte tränar vill säga.</p>
<p><b>Energibalansen</b></p>
<p>Energibalansen i kroppen är ungefär som ditt bankkonto i verkliga livet. Får du in mer pengar än vad du gör av med så kommer du ha ett &#8220;fetare&#8221; bankkonto. Stoppar du i dig mer energi än vad du gör av med så kommer ditt bankkonto kroppen (egentligen fettcellerna) växa på sig och du blir fetare.</p>
<p>Gör du av med mer energi än vad du tillför, ja då blir energidepåerna (fettet) mindre, och är du för ambitiös så börjar kroppen bryta ner musklerna med för att få energi till den basala energiförbrukningen. Samma sak med bankkontot. Gör du av med mer pengar än vad du får in en månad så behöver du ta av ditt sparande. Lever du för länge på kredit så hamnar du hos kronofogden och blir av med allt du äger (eller så får du nöjet att vara med i Lyxfällan på TV).</p>
<p>Tränar du aeroba sporter så påverkar syreupptagningsförmågan energiförbrukningen med. För varje liter syre som omsätts så förbrukas ungefär 5 kcal. Det är lite överkurs för alla utom elitutövare att räkna på detta, för det är mycket enklare att använda en pulsmätare.</p>
<p>Vill du ta reda på din exakta energiförbrukning så bär du en pulsmätare (av bättre fabrikat) under en normal tränings/jobbvecka och noterar energiförbrukningen per dag. Det är lite opraktiskt, så de flesta räknar istället ut sin basala energiförbrukning och använder pulsmätare för att notera energiförbrukningen under sina träningspass.</p>
<p>Vill du inte lägga pengar på en pulsmätare så finns det mängder med tabeller på nätet där du kan se en teoretisk energiförbrukning för olika sporter, och på så sätt kontrollera din energibalans.</p>
<p><b>Kolhydratbehovet</b></p>
<p>5-7g/kg kroppsvikt och dag vid låg-medelintensiv träning (60-90 minuter/dag) </p>
<p>7-12g/kg kroppsvikt och dag vid hård uthållighetsträning (90-120 minuter/dag) </p>
<p>10-12 g/kg kroppsvikt och dag vid extrema träningsprogram</p>
<p>Med samma exempel som tidigare så behöver du som väger 65 kg äta 325-455 gram rena kolhydrater per dag. Väger du 98 kg så behöver du 490-686 gram kolhydrater. </p>
<p>Att inta ca 1,2 g kolhydrater per kg kroppsvikt är viktigt efter avslutad högintensiv träning. Väger du 65 kg behöver du en kolhydratdos om 78 gram kolhydrater och väger du 98 kg behöver du 118 grakolhydrater.</p>
<p><b>Fettbehovet</b></p>
<p>Fett är en extremt viktig energikälla som tillför energi men också andra nyttigheter som kroppen behöver. Fettbehovet ligger på ca 25-30% . Beroende på vad man tränar och hur man tränar ser energibehovet olika ut, men till exempel triatleter och längdskidåkare bör ligga nära den övre gränsen.</p>
<p><b>Proteinbehovet</b></p>
<p>Proteinbehovet hos idrottare är generellt högre än hos befolkningen i stort och avhängt av typ av träning. De som tränar styrka har ett något större proteinbehov än de som tränar uthållighet. Uthållighetsidrottare rekommenderas att konsumera 1,2-1,6 g protein/kg kroppsvikt och dag medan styrkeidrottare bör äta 1,6-1,7 g protein/kg kroppsvikt och dag.</p>
<p>Du som väger 65 kg behöver då för uthållighetsträning 78-104 gram rent protein och för styrketräning 104-111 gram rent protein. Väger du 98 kg blir det 118-157 g protein för uthållighet och 118-157 g protein.</p>
<p><b>Vitaminer och mineraler</b></p>
<p>SOKs kostråd utgår ifrån Nordiska näringsrekommendationerna (NNR-04), vilka anger dagsrekommendationer för vitaminer och mineraler i syfte att upprätthålla en god hälsa och undvika bristsymtom. I korthet så når man behoven med god marginal med en varierad, vällagad kost med fördelningen kolhydrater/fett/protein enligt ovan, i vissa fall upp till 2100% mot RDI(rekommenderat daglig intag).</p>
<p><b>Menyförslag</b></p>
<p>Meny för ett intag om 2500 kcal/dag</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-8-feb-2012-0924.jpg" target="_blank" style="margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-8-feb-2012-0924.jpg" id="blogsy-1328700588176.7058" class="clearleft" alt="" width="500" height="375"/></a></div>
<p>&nbsp;</p>
<p>Meny för ett intag om 4000 kcal/dag</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-8-feb-2012-09241.jpg" target="_blank" style="margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-8-feb-2012-09241.jpg" id="blogsy-1328700588198.1624" class="clearleft" alt="" width="500" height="375"/></a></div>
<p>&nbsp;</p>
<p>Menyförslag för en 8000 kcal</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-8-feb-2012-0925.jpg" target="_blank" style="margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-8-feb-2012-0925.jpg" id="blogsy-1328700588156.344" class="clearleft" alt="" width="500" height="375"/></a></div>
<p>&nbsp;</p>
<p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 20px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; ">En huvudmåltid bör ätas 3-4 timmar före start av träning och tävling. Efter avslutad träning eller tävling ska ett mellanmål – alternativt måltid – intas så snart som möjligt. För idrottaren är mellanmål och framför allt kvällsmål viktiga för att ha en chans att komma i energibalans samt för att få en optimal återhämtning. Det rekommenderas att varje individ prövar sig fram och därmed anpassar sina måltider före fysisk aktivitet efter egen erfarenhet.</p>
<p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 20px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; ">Mat efter träning, så kallade återhämtningsmål, är viktiga som tidigare diskuterats.</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-8-feb-2012-09361.jpg" target="_blank" style="margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-8-feb-2012-09361.jpg" id="blogsy-1328700588187.6157" class="clearleft" alt="" width="500" height="375"/></a></div>
<p><b><br /></b></p>
<p><b>Gå upp i vikt &#8211; dvs bygga muskler</b></p>
<p>Att öka kroppsvikten med ett kvarts till ett halvt kilo per vecka är realistiskt men avhängt av träningsbakgrund och genetiska förutsättningar. Styrketräning i kombination med energiöverskott kommer att generera en viktuppgång som utgörs av såväl ökad muskelmassa som fettväv (vilket inte alltid är önskvärt). Inte bara tillräcklighet utan också timing med kosten har visat sig betydelsefullt för viktuppgång. Genom att äta ett mellanmål bestående av såväl kolhydrat (30-50 gram) som protein (5-10 gram) just före träning minskar man möjligen träningsinducerad nedbrytning och med hög GI kolhydrater (80-120 gram) och proteinintag (15-40 gram) omedelbart efter styrketräning så kan man gynna muskelreparation, -tillväxt, styrkeutveckling och återhämtning.</p>
<p><b>Energitillskott är inte kosttillskott</b></p>
<p>Hit räknas tillskott innehållande framförallt kolhydrater i en stor mängd, exempelvis sportdryck, näringsdryck, energikakor. Dessa används för att på ett bekvämt sätt tillföra energi före, under och efter träning vid tillfällen då man ej har vanlig mat tillgänglig eller då det är svårt att täcka energibehovet med fast föda.</p>
<p><b>Ergogena tillskott</b></p>
<p>Ergogena tillskott innehåller näringsämnen eller andra födoämnessubstanser i större än i vår mat. Exempel på ergogena tillskott med dokumenterad prestationshöjande effekt är <i>bikarbonat, kreatin och koffein</i>. </p>
<p>SOK avråder generellt från ergogena tillskott. Idrottare som använder ergogena tillskott gör det på eget ansvar och avråds bestämt från att konsumera preparat inhandlade i hälsokostbutiker, utomlands eller över nätet. <b>Den bästa säkerheten fås om preparaten inköps på svenskt apotek.</b></p>
<p>Den sista meningen är intressant. SOK anser alltså att Svenska apotek borgar för att tillskotten är säkra. Läs gärna Zuzanna Waniewskas uppsats i ämnet som rör <a href="http://stud.epsilon.slu.se/3252/" target="_self" title="Hälsokostbutiker har bättre rutiner än apoteken">hur apotek och hälsokostbutiker kontrollerar sitt kosttillskottsortiment</a></p>
<blockquote class="webkit-indent-blockquote" style="margin: 0 0 0 40px; border: none; padding: 0px;"><h1 class="ep_tm_pagetitle" style="text-align: -webkit-auto; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-top: 10px; "><font class="Apple-style-span" size="4"><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal; line-height: 23px;">Säkra kosttillskott?</span></font></h1>
<p class="ep_block" style="text-align: -webkit-auto; width: auto; margin-top: 0.25em; margin-right: auto; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; "><span class="person_name">Waniewska, Zuzanna</span><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">, 2011. Säkra kosttillskott? : en granskning av vilka rutiner Gävle kommuns apotek och hälsokostbutiker har för att kontrollera sitt kosttillskottsortiment, med fokus på märkning och redlighet. Second cycle, A1E. Uppsala: SLU, Dept. of Food Science</span></p>
</blockquote>
<p class="ep_block" style="text-align: -webkit-auto; width: auto; margin-top: 0.25em; margin-right: auto; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; "></p>
<p class="ep_block" style="text-align: -webkit-auto; width: auto; margin-top: 0.25em; margin-right: auto; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; ">Slutsatsen är enkel.</p>
<blockquote class="webkit-indent-blockquote" style="margin: 0 0 0 40px; border: none; padding: 0px;"><p class="ep_block" style="text-align: -webkit-auto; width: auto; margin-top: 0.25em; margin-right: auto; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; ">Det är vanligare att hälsokostbutikerna ställer lokala (egna) krav på sina leverantörer än vad apoteken gör och att procentuellt fler hälsokostbutiker själva kontrollerar kosttillskottens märkning och hälsopåståenden. Studiens slutsats är att endast en liten intern kontroll sker och att den kontroll som sker fokuserar främst på bäst före-datumet och på förpackningarnas skick.</p>
</blockquote>
<p class="ep_block" style="text-align: -webkit-auto; width: auto; margin-top: 0.25em; margin-right: auto; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; ">Alla kontrollerar att man fått hela och rena förpackningar, och hälsokostbutikerna har större kontroll än apoteken. Dessutom, hur påverkar avmonopoliseringen av apoteken SOKs påstående?</p>
<p class="ep_block" style="text-align: -webkit-auto; width: auto; margin-top: 0.25em; margin-right: auto; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; ">Det här var en genomgång i hur SOK och RF anser att man skall äta när man tränar från mer än genomsnittet upp till elitsatsande olympier.</p>
<p class="ep_block" style="text-align: -webkit-auto; width: auto; margin-top: 0.25em; margin-right: auto; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; "><b>Råden är alltså</b>:</p>
<ul>
<li>Inga kosttillskott</li>
<li>Energitillskott används när det är praktiskt</li>
<li>Ergogena tillskott avråds ifrån (dock finns det dokumenterad vetenskaplig effekt på bikarbonat, kreatin och koffein), det är upp till atleten själv att se till att tillskottet är säkert</li>
<li>Kolhydratintaget skall motsvara 50 &#8211; 65 % av intagen energi. Dvs 5-7g/kg kroppsvikt och dag vid låg-medelintensiv träning</li>
<li>Proteinintaget skall motsvara 10 &#8211; 15 % av intagen energi. Dvs uthållighetsidrottare konsumerar 1,2-1,6 g protein/kg kroppsvikt och dag medan styrkeidrottare bör äta 1,6-1,7 g protein/kg kroppsvikt och dag.</li>
<li>Fettintaget skall motsvara 25 &#8211; 35 % av intagen energi</li>
<li>Ät-timingen är viktig. Huvudmål 3-4 timmar innan, återhämtningsmål direkt efter passet</li>
<li>Just före styrketräning är ett mellanmål bestående av såväl kolhydrat (30-50 gram) som protein (5-10 gram) fördelaktigt</li>
</ul>
<p class="ep_block" style="text-align: -webkit-auto; width: auto; margin-top: 0.25em; margin-right: auto; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; "><b>Exempel för uthållighetsidrottare/styrkeidrottare som väger 65 respektive 98 kilo</b></p>
<p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 20px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; ">Väger du 65 kg så behöver du mellan 2145 och 2665 kcal (energi) för att &#8220;gå runt&#8221; utan att träna eller göra något särskilt ansträngande. <span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">Väger du 98 kg så behöver du mellan 3234 och 4018 kcal bränsle för att orka med</span></p>
<p class="ep_block" style="text-align: -webkit-auto; width: auto; margin-top: 0.25em; margin-right: auto; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; ">Väger du 65 kg bör du äta 325-455 gram rena kolhydrater per dag. <span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">Väger du 98 kg så behöver du 490-686 gram kolhydrater. </span></p>
<p class="ep_block" style="text-align: -webkit-auto; width: auto; margin-top: 0.25em; margin-right: auto; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; "><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Väger du 65 kg bör du äta 78-104 gram rent protein (uthållighetsträning</span><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">) och 104-111 gram rent protein (</span><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">styrketräning</span><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">). Väger du 98 kg blir det 118-157 g protein (uthållighetsträning) och 118-157 g protein (styrketräning).</span></p>
<p class="ep_block" style="text-align: -webkit-auto; width: auto; margin-top: 0.25em; margin-right: auto; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; "><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">Håller du denna energibalans så blir fettintaget rätt det med. Fettintaget bör ligga i det lägre intervallet för styrkeidrotter och i det högre för uthållighetsidrotter och detta oavsett vad man väger.</span></p>
<p class="ep_block" style="text-align: -webkit-auto; width: auto; margin-top: 0.25em; margin-right: auto; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; "><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">Med rena kolhydrater och rent protein menas kolhydrat/proteininnehållet i ett livsmedel. Till exempel innehåller:</span></p>
<ul>
<li><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">100 gram potatis innehåller 1,81 gram rent protein, 16,1 gram rena kolhydrater och 0,1 g fett</span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">100 gram kycklingbröstfile innehåller 23,1 gram rent protein, 0 gram rena kolhydrater och 1,2 g fett</span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">100 gram stekt lax innehåller 22,2 gram rent protein, 0 gram rena kolhydrater och 14,5 g fett</span></li>
</ul>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Det här var SOKs rekommendationer för hur elitidrottare skall äta. Jämför man då detta med vad livsmedelsverket tycker att befolkningen i övrigt skall äta så ser det ut såhär:</span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);"><br /></span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);"><b>Livsmedelsverkets rekommendationer</b></span></p>
<ul>
<li><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Kolhydrater bör bidra med 50-60 % av det total energiintaget (E%). Populationsmålet är 55 E%, vilket bör användas för planeringsändamål. </span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Protein bör bidra med 10-20 % av det totala energiintaget (E%). Populationsmålet är 15 E%, vilket bör användas för planeringsändamål.</span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Fett (räknat som totalt fettinnehåll inklusive glycerol och andra fettkomponenter) bör ge 25-35 E%. Populationsmålet är 30 E%, vilket bör användas för planeringsändamål.</span></li>
</ul>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Vad skiljer då mellan SOK och RFs kostråd för hårt tränande idrottsmän och olympier och Livsmedelsverkets råd för Sveriges befolkning?</span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">I princip ingenting skulle jag säga.</span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Kolhydrater behöver befolkningen 50-60 E% av och elitidrottare 50-65 E%.</span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Protein behöver befolkningen 10-20 E% av och elitidrottare 10-15 E%.</span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Fett behöver befolkningen 25-35 E% av och elitidrottare 25-35 E%.</span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);"><br /></span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Jag förstår inte hur det kommer sig att befolkningen i genomsnitt som inte bränner energi, som inte bygger och upprätthåller muskler och som inte har extremt bra kondition behöver samma fördelning på makronutrienter som idrottare som tränar flera timmar i veckan. Som gör allt de kan för att slå sina (och andras) rekord. </span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Hur kan man klara dessa toppresultat på samma näringsfördelning som någon som aldrig använder vare sig styrka eller kondition?</span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);"><br /></span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Eller är det så enkelt att det bara är mängden energi som skiljer och behövs? Det skulle jag vilja ha svar på från Svenska Olympiska Kommitten, Riksidrottsförbundet och Livsmedelsverket.</span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);"><br /></span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);">Källor:</span></p>
<ol>
<li><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); "><a href="http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Svenska-narings-rekommendationer/Rekommendationer-om-intaget-av-fett-kolhydrater-och-protein/" target="_self" title="">Livsmedelsverkets näringsrekommendationer</a></span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); "><a href="http://www.rf.se/ImageVault/Images/id_1395/ImageVaultHandler.aspx" target="_self" title="">SOKs kostrekommendationer för elitidrottare</a></span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);"><span class="person_name">Waniewska, Zuzanna</span>, 2011. <a href="http://stud.epsilon.slu.se/3252/" target="_self" title="Säkra kosttillskott">Säkra kosttillskott</a>? </span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469);"><a href="http://www.recepthjalpen.se/" target="_self" title="Recepthjälpen">Recepthälpen</a> (för uträkning av näring i olika livsmedel)</span></li>
</ol>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://mattiashandley.se/vikten-av-att-ata-ratt-och-vad-ar-egentligen-kosttillskott/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Har SVTs rubriksättare knaprat DMAA?</title>
		<link>http://mattiashandley.se/har-svts-rubriksattare-knaprat-dmaa/</link>
		<comments>http://mattiashandley.se/har-svts-rubriksattare-knaprat-dmaa/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 07 Feb 2012 19:26:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mattias</dc:creator>
				<category><![CDATA[Livet]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://mattiashandley.se/?p=2416</guid>
		<description><![CDATA[Kolla den här rubriken: Vi köper dyrt kiss Eliten nobbar kosttillskott Det är alltså en expert som uttalat sig om att det är löjligt lätt att överdosera c-vitamin och att överdoseringen kissas ut. Därför är det dyrt kiss.&#160; Att eliten nobbar kosttillskott kommer sig ifrån att under OS i Atlanta använde nästan hälften av Sveriges [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Kolla den här rubriken:</p>
<p><img src="webkit-fake-url://C2EC9CEE-ABCC-4F04-BC49-39EB9A39FF66/imagejpeg" id="blogsy-1328631868477.9014" class="" alt="" width="457" height="337"/></p>
<blockquote class="webkit-indent-blockquote" style="margin: 0 0 0 40px; border: none; padding: 0px;"><p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">Vi köper dyrt kiss Eliten nobbar kosttillskott</span></p>
</blockquote>
<p>Det är alltså en expert som uttalat sig om att det är löjligt lätt att överdosera c-vitamin och att överdoseringen kissas ut. Därför är det dyrt kiss.&nbsp;</p>
<p>Att eliten nobbar kosttillskott kommer sig ifrån att under OS i Atlanta använde nästan hälften av Sveriges deltagare, 47 procent, kosttillskott.&nbsp;<span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">Efter spelen blev Sveriges olympiska kommitte:s policy mer restriktiv till nyttjandet av dessa preparat och under OS i Vancouver 2010 hade användningen mer än halverats och låg då på 18 procent De OS-deltagare som fortfarande fortfarande använder någon form av kosttillskott använder i huvudsak vitaminer och mineraler.</span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">Bägge dessa drar SVT ihop till en rubrik. Varför måste man hålla på så, är inte det expressen lågt?</span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); ">Hela inslaget om <a href="http://svt.se/2.21335/1.2700813/eliten_sager_nej_till_kosttillskott" target="_self" title="eliten säger nej till kosttillskott">överdosering av vitaminer och elitens minskade användning av kosttillskott ser du här</a></span></p>
<p>Diskussionen om att eliten slutar använda kosttillskott är intressant. Jag skall leta mer hos RF om det. För jag har svårt att tro att sportdrycker och proteinpulver (för att nämna två enkla kosttillskott) inte används i större utsträckning än av 18% av SOK truppen</p>
<p>Skall dessutom skriva ett inlägg om vikten att äta rätt och argumentet att tillskott inte behövs om man gör det.</p>
<p><span class="Apple-style-span" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); "><br /></span></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://mattiashandley.se/har-svts-rubriksattare-knaprat-dmaa/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Enligt soffan i SVT: 8 preparat var ju direkt hälsofarliga</title>
		<link>http://mattiashandley.se/enligt-soffan-i-svt-8-preparat-var-ju-direkt-halsofarliga/</link>
		<comments>http://mattiashandley.se/enligt-soffan-i-svt-8-preparat-var-ju-direkt-halsofarliga/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 07 Feb 2012 16:22:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mattias</dc:creator>
				<category><![CDATA[Livet]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://mattiashandley.se/?p=2414</guid>
		<description><![CDATA[Ja det kanske inte var exakt så de sa, men deras egna rubriker är ju inte särskilt rättvisande heller. Se klippet där de diskuterar det faktum att 8 av 43 testade tillskott var farliga, varför de fortfarande får säljas och så vidare&#8230; Notera särskilt där de säger att de till och med borde läkemedelsklassas. Det [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> Ja det kanske inte var exakt så de sa, men deras egna rubriker är ju inte särskilt rättvisande heller.</p>
<p>Se klippet där de diskuterar det faktum att <a href="http://svtplay.se/v/2700485/at_vanlig_mat_i_stallet_for_kosttillskott" target="_self" title="8 av 43 testade tillskott borde läkemedelsklassas">8 av 43 testade tillskott var farliga</a>, varför de fortfarande får säljas och så vidare&#8230; Notera särskilt där de säger att de till och med borde läkemedelsklassas.</p>
<p>Det låter allvarligt eller hur?</p>
<p>2011 så publicerades en oerhört ambitiös och välgjord undersökning med namnet <b>Kosttillskott som säljs via Internet &#8211; en studie av hur kraven i lagstiftningen uppfylls</b>. Den kan du <a href="http://www.slv.se/upload/dokument/rapporter/markning/2011/2011_livsmedelsverket_2_kosttillskott_som_saljs_via_internet.pdf" target="_self" title="Kosttillskott">läsa här</a> om du vill (vilket du borde, för den är intressant).</p>
<p>Det är den här rapporten (tillsammans med två andra) som ligger till grund för argumentationen och programledarnas moralpanik.</p>
<p>De andra två är Malmö Stads genomgång <a href="http://www.malmo.se/download/18.1c002f7b12a6486c372800017130/04-2010+-+Livsmedelskontroll+av+kosttillskott+i+hälsokostbutiker+m.m..pdf" target="_self" title="Malmös genomgång av kosttillskott försäljning">Livsmedelskontroll avkosttillskott ihälsokostbutikersamt hos matmäklare</a> samt Zuzanna Waniewskas examensarbete <a href="http://stud.epsilon.slu.se/3252/1/Publ_319_Zuzanna_Waniewska_last.pdf" target="_self" title="Zuzanna Waniewska">Säkra kosttillskott? – En granskning av vilka rutiner Gävle kommuns apotek och hälsokostbutiker har för att kontrollera sitt kosttillskottsortiment,  med fokus på märkning och redlighet</a> </p>
<p class="page" title="Page 1">
<p class="layoutArea">
<p class="column">
<p>En kort sammanfattning av alla tre undersöknngarna är att tillverkarna har misslyckats kapitalt med märkningen av sina produkter. I princip ingen har lyckats få med alla de tio kraven som finns på hur produkten skall vara märkt. Och väldigt många har missat det i lagtexten som kräver märkning på Svenska.</p>
<p>Det känns ju som att branchen har ett rejält kliv framför sig. Det är ju inte särskilt svårt att få med saker som RDI, innehållsförteckning i rätt ordning etc etc.</p>
<p>Men åter till det som reportrarna i klippet fastnade på, de 8 produkter som var så farliga. Lyssna noga på vad deras egen expert säger. Risken är liten. Vid överdosering kan det finnas en risk för biverkningar. Biverkningarna är inte särskilt allvarliga.</p>
<p>Tittar man sedan på de 8 produkter som enligt undersökningen (på sidan 49) var så farliga så finner man att de skulle kunna klassas som läkemedel, om nu läkemedelsverket granskade dem </p>
<blockquote class="webkit-indent-blockquote" style="margin: 0 0 0 40px; border: none; padding: 0px;"><p>Åtta produkter (markerade med *) skulle enligt Läkemedelsverket kunna klassifi-ceras som läkemedel utifrån en sammanvägning av bl.a. medicinska påståenden, innehållsdeklaration och/eller substanser som påträffades med analys.</p>
</blockquote>
<p>Och titta i tabellen på de som är markerade med stjärna, det är många som enbart innehåller koffein&#8230; Sedan finns det andra som innehåller annat skit, som är betydligt allvarligare.</p>
<p>Men poängen är enkel. Om tillverkare och importörer skärpte sig skulle märkningen vara korrekt, vilket är enkelt att genomföra. Om de slutar med PR trick (med massa påståenden som de inte har backning för) på burkarna så kommer ännu fler preparat att gå igenom granskningen.</p>
<p>Hur svårt kan det vara?</p>
<p>Glädjande är ju att Stockholms kommun drar igång en granskning tillsammans med Läkemedelsverket och Livsmedelsverket om kosttillskott. Det skall bli riktigt kul att följa det arbetet.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://mattiashandley.se/enligt-soffan-i-svt-8-preparat-var-ju-direkt-halsofarliga/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Testar blogsy (så du behöver egentligen inte läsa)</title>
		<link>http://mattiashandley.se/testar-blogsy-sa-du-behover-egentligen-inte-lasa/</link>
		<comments>http://mattiashandley.se/testar-blogsy-sa-du-behover-egentligen-inte-lasa/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 07 Feb 2012 13:30:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mattias</dc:creator>
				<category><![CDATA[Livet]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://mattiashandley.se/?p=2406</guid>
		<description><![CDATA[Testar blogsy efter ett tips på twitter om bra bloggverktyg för ipad. Det här är första inlägget jag skriver men det verkar ganska potent? Funktioner för textformattering och textflöden finns det gott om, och den verkar kunna gör allt som jag tycker att både blogpress och wordpress egen app borde kunna göra. Bilder är ju [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> Testar blogsy efter ett tips på twitter om bra bloggverktyg för ipad.</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-31-jan-2012-0551.jpg" target="_blank" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-31-jan-2012-0551.jpg" id="blogsy-1328611870672.4294" class="alignleft" alt="" width="500" height="324"/></a></div>
<p>Det här är första inlägget jag skriver men det verkar ganska potent? </p>
<p>Funktioner för textformattering och textflöden finns det gott om, och den verkar kunna gör allt som jag tycker att både <a href="http://blogpress.com" target="_self" title="Blogpress">blog</a><a href="http://bloggpress.com" target="_self" title=""></a>press och <a href="http://wordpress.org" target="_blank" title="Wordpress">wordpress</a> egen app borde kunna göra.</p>
<p>Bilder är ju alltid intressant hur det hanteras så jag stoppar in en bild helt utan relevans i inlägget.</p>
<p>Vill också se hur det blir med flera bilder så jag ordbajsar lite så du behöver inte läsa särskilt noga i just det här inlägget</p>
<p> Men är du intresserad av vad blogsy kan göra tycker jag definitivt att du skall kolla på http://blogsyapp.com och deras how to videos. De för klarar riktigt bra.</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;"><a href="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-5-feb-2012-1943.jpg" target="_blank" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/wpid-Photo-5-feb-2012-1943.jpg" id="blogsy-1328611870695.453" class="alignright" alt="" width="375" height="500"/></a></div>
<p>Jag borde kanske komma med ett skämt här, men det känns lite upplagt å att säga&#8230;</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://mattiashandley.se/testar-blogsy-sa-du-behover-egentligen-inte-lasa/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Vill du veta när du gick med på Facebook</title>
		<link>http://mattiashandley.se/vill-du-veta-nar-du-gick-med-pa-facebook/</link>
		<comments>http://mattiashandley.se/vill-du-veta-nar-du-gick-med-pa-facebook/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 07 Feb 2012 12:33:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mattias</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nytt]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://mattiashandley.se/?p=2411</guid>
		<description><![CDATA[Det är ganska enkelt att ta reda på när du gick med på facebook: [cid:image001.png@01CCE584.C7540D80] Vill du se när du joinade facebook? Då är tidslinjen jättebra. Klicka på det äldsta året i tidslinjen till höger. Bläddra längst ner så har du datumet då du föddes. Bläddra lite uppåt så har du det magiska datumet när [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_2412" class="wp-caption alignleft" style="width: 300px;"><a rel="attachment wp-att-2412" href="http://mattiashandley.se/?attachment_id=2412"><img class="size-medium wp-image-2412" title="image0013" alt="" src="http://mattiashandley.se/wp-content/uploads/image0013-300x183.png" /> </a>
<p class="wp-caption-text"></p>
</div>
<p>Det är ganska enkelt att ta reda på när du gick med på facebook: [cid:image001.png@01CCE584.C7540D80]</p>
<p>Vill du se när du joinade facebook? Då är tidslinjen jättebra. Klicka på det äldsta året i tidslinjen till höger. Bläddra längst ner så har du datumet då du föddes. Bläddra lite uppåt så har du det magiska datumet när du joinade ansiktsboken.</p>
<p>Så här såg facebook ut 2007: <a href="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/2/28/Facebook2007.jpg" >http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/2/28/Facebook2007.jpg</a></p>
<p>Facebook hade runt 50 miljoner medlemmar 2007, och det var samma år som Microsoft köpte 1,6% av aktierna för 240 miljoner USD</p>
<p>Nuff said!</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://mattiashandley.se/vill-du-veta-nar-du-gick-med-pa-facebook/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

